Siirry sisältöön
Menu
Sälj i förköp
Illustrationer: Riikkis Graphic

Bottenvikens fisk till restauranger och hem — pilot i Uleåborg

Bottenvikens fisk direkt från fiskaren — till köket eller hemmet

Fiskaren lämnar fångsten på kvällen, du hämtar när det passar dig. För restaurangen: en beställning och en faktura från flera yrkesfiskare — art, fångstområde och fångstdag på varje parti.

Handlar du till dig själv? Bläddra i fisksortimentet

Tuotekategoriat

Näytä kaikki

Prova säsongens läckraste recept

  1. 1 Kirjolohinyhtöpasta (100 annosta)
  2. 2 Kalapyörykät maivasta ja hauesta (30 annosta)
  3. 3 Haukikebab (30 annosta)

Handlar du till dig själv?

Samma fångst i mindre partier — direkt från en yrkesfiskare vid Bottenviken.

Bläddra i fisksortimentet

Häng med

Prenumerera på Lähikalaa-nyhetsbrevet

Få säsongens fisk, nya fiskare och de bästa fiskrecepten direkt till din e-post. Ingen skräppost, avsluta när du vill.

Medfinansierat av Europeiska unionen Bottenvikens kustala Kalaleader Europeiska havs-, fiskeri- och vattenbruksfonden (EHFVF) 2021–2027

Medfinansierat av Europeiska unionen

Lahikalaa.fi — en digital marknadsplats och kallavhämtningsnätverk för yrkesfiskarna vid Bottenviken

Projektet öppnar lahikalaa.fi, en webbtjänst riktad till yrkesfiskare vid Bottenvikens kust, som för fiskarnas fångst direkt till konsumenter och restauranger att beställa, och pilottestar en kallavhämtningspunkt för färsk fisk i Uleåborgsregionen. Målet är att fiskaren kan fokusera på fisket medan tjänsten sköter försäljningen.

Projektet finansieras av Europeiska havs-, fiskeri- och vattenbruksfonden (EHFVF) via Bottenvikens kustala Kalaleader. Beviljat stöd: 17 500 €.