Skördekalender
Plockning och allemansrätten
Vilda bär får plockas med allemansrätten nästan överallt – utan markägarens tillstånd. Väl plockade och hanterade bär håller sig också bäst.
Så plockar du bra bär
- Plocka bara på rena platser: håll minst 50 meters avstånd till vägar, industri- och bostadsområden, odlingar och gårdar. Plocka inte inom synhåll från gårdar.
- Använd rena, hela hinkar, bärplockare och transportlådor som lämpar sig för livsmedel.
- Plocka med rena händer och i torrt väder – bär med torr yta är lätta att rensa och håller sig bäst.
- Plocka bara mogna, rena och hela bär.
- Ta bara bären och skada inte växtligheten.
- Undvik att hälla bär från ett kärl till ett annat – de krossas lätt.
- Förvara plockade bär svalt och hantera dem så snart som möjligt.
Allemansrätten för bärplockaren
Bär som växer vilt får plockas med allemansrätten, alltså utan markägarens tillstånd, med undantag för vissa arter och områden som skyddas av naturvårdslagen. Man får inte gå in på gårdsområden, och bär får inte plockas från planteringar eller odlingar. Om du samlar till försäljning eller i stora mängder hör det till god sed att fråga markägaren om lov.
Med allemansrätten får du
- röra dig till fots, på skidor och med cykel i naturen samt vistas där tillfälligt
- plocka vilda bär, svamp och icke fridlysta örtartade växter
- plocka enbär
- ta tickor om de lossnar utan att trädet eller stubben skadas
- ta barr, löv, bark, kvistar och kottar som fallit till marken
Med allemansrätten får du inte
- gå eller samla något på gårdar, planteringar eller odlade åkrar
- samla växter i naturskyddsområden eller nationalparker
- fälla eller skada levande eller döda träd
- ta delar av träd, som knoppar, löv, granskott, kvistar, näver, sprängticka, kottar eller nötter, eller tappa sav
- ta torkat eller fallet trä, avverkningsrester, mossa, lav eller ris
- göra upp öppen eld på annans mark, skräpa ner eller köra motorfordon i terrängen
Mer om allemansrätten: luontoon.fi/jokaisenoikeudet
Källa: guiden Luonnonmarjat tutuiksi (Marttaliitto rf & Arktiska Aromer rf); luontoon.fi.
Beställ skörden färsk – direkt från plockaren
Willit kopplar samman Nordens plockare, fiskare och småproducenter med dig. Se vad som är i säsong nära dig just nu och beställ det färskt hem eller till en avhämtningspunkt.
