Vaelluskala • Suomen järvet ja rannikko
Tuore Siika suoraan kalastajalta
Siika on Suomen arvostetuimpia kaloja – ja parhaimmillaan tuoreena. Lähikalaa yhdistää sinut paikallisiin kalastajiin, jotka toimittavat siian 1-2 päivän sisällä pyynnistä.
Miksi valita tuore siika Lähikalaasta?
Siika on monipuolinen ja maukas kala, joka ansaitsee tuoreuden. Kaupan tiskeillä siika voi olla jopa viikon vanhaa – meiltä saat sen tuoreimmillaan.
Tuoreus taattu
Siika toimitetaan 1-2 päivän sisällä pyynnistä. Maista ero tuoreen ja kaupan kalan välillä.
Kotimainen laatu
Suomalaiset kalastajat tuntevat vedet ja kalan. Tiedät aina mistä siikasi tulee.
Tue paikallisia
Ostamalla suoraan kalastajalta tuet suomalaista kalastusta ja paikallista elinkeinoa.
Siikaa monessa muodossa
Kokonainen siika
Perattu ja puhdistettu kokonainen siika. Täydellinen uunisiikaan tai grillattavaksi. Säilyttää makeus ja mehevyys parhaiten.
- Perattu ja puhdistettu
- Sopii uuniin ja grilliin
Siikafileet
Ammattitaidolla fileoitu siika. Valmis pannulle tai uuniin. Helppo ja nopea valmistaa – täydellistä arkeen.
- Ruodoton ja valmis
- Nopea valmistaa
Savusiika
Perinteisesti savustettu siika. Valmis nautittavaksi sellaisenaan tai salaatin kanssa. Aito suomalainen herkku.
- Perinteinen savustus
- Valmis nautittavaksi
Tietoa siiasta
Siika (Coregonus lavaretus) on yksi Suomen arvostetuimmista ja maukkaimmista kaloista. Sitä pyydetään sekä järvistä että Itämerestä. Järvisiika tunnetaan hienostuneesta maustaan, kun taas merisiika on hieman rasvaisempaa.
Siian paras sesonki on syksystä kevääseen, mutta sitä on saatavilla ympäri vuoden. Tuore siika on parasta nautittuna mahdollisimman pian pyynnin jälkeen.
Ravintosisältö
- Runsaasti omega-3-rasvahappoja
- Hyvälaatuista proteiinia
- D-vitamiinia ja seleeniä
- Vähäkalorinen ja terveellinen
Tilaa tuoretta siikaa tänään
Selaa paikallisten kalastajien tarjontaa ja löydä tuoretta siikaa läheltäsi. Nouto suoraan kalastajalta – tuoreempaa et mistään saa.
Siirry Lähikalaa-sovellukseen